Обновлено 14 октября№ 30022701
№ 30022701
16 октября
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Сергиевом Посаде / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заведующий

Буфетчик

Москва, проезд Донской 5-й, д. 21А
опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 25 000 
Обязанности:

1. Буфетчица является ответственным лицом за получение питания для детей.
2. Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.
3. Производить раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете.
4. Производить подогрев пищи и раздает ее в горячем виде.
5. Содержать в чистоте буфет; посуду и весь инвентарь и отвечать за его хранение.
6. Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов.
7. Строго соблюдать санитарно-эпидемический режим в буфете:
- мытье и обработка посуды по инструкции;
- соблюдение маркировки своего инвентаря;
- дверь в буфете держать закрытой, не разрешать сотрудникам находиться в буфете;
- уборку буфета производить в специальном халате;
- обязана знать норму готовой пищи, при замене или нарушении норм и меню, ставить в известность заведующего отделением, старшую медсестру, а в их отсутствие постовую медсестру;
- раздачу пищи производить соответственно контрольной порции (контрольная порция хранится до конца раздачи);
- категорически запрещается хранение оставшихся от питания детей продуктов.
8. Отвечать за норму сухого пайка, полученного под роспись.
9. Систематически производить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных с отметкой в журнал уборок. Проводит контроль температурного режима холодильников с отметкой в тетради учета температуры холодильника.
10. Запрещается вносить в буфет личную одежду, посторонние предметы и хранение продуктов.
11. Работать по установленному графику. В случае экстренной надобности может назначаться на работу вне графика, с зачетом проработанных часов.
12. Периодически проходить медицинские осмотры и получать вакцинацию в соответствии с действующими правилами.

Требования:

На должность буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение.

К Вашему резюме необходимо приложить мотивационное (сопроводительное письмо), в котором стоит отметить, почему Вы хотите занять предлагаемую должность и почему Вас заинтересовала работа в нашей организации.

Условия:

5-ти дневная, 40-часовая рабочая неделя. Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

компания

ГБУЗ НПЦ ПЗДП им. Г.Е.Сухаревой ДЗМ

Клиент SuperJob с 2016 года
Более 1 000 сотрудников
8 вакансий

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    вчераМосква,Медведково, Бабушкинская
    от 55 000 
    Должностные обязанности: Организовывать выпуск продукции. Контролировать работу персонала. Следить за соблюдением технологического процесса изготовления…
    Требования: Образование не ниже средне специального. Вашим существенным преимуществом будет знание следующих процессов. Действующие санитарные…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Активное участие в открытии отделения пластической хирургии. Руководство деятельностью отделения пластической хирургии в…
    Требования: Высшее профессиональное образование - специалитет по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Педиатрия". Наличие действующего…
    Добавить в избранное
  • вчераМосква,Бабушкинская
    50 000 — 70 000 
    Должностные обязанности: Увеличение объема продаж в магазине. Выполнение KPI показателей. Управление товародвижением. Решение административных вопросов
    Требования: Опыт работы на должности директора в розничной сети не менее 2-х лет. Знание методик и самостоятельное формирование плана продаж
    Добавить в избранное
  • вчераМосква,Площадь Ильича
    80 000 — 120 000 
    Должностные обязанности: Управление 1-3-мя аптеками. Организация работы аптеки по обеспечению населения лекарственными средствами, изделиями медицинского…
    Требования: Образование Высшее по специальности «Фармация», сертификат УЭФ. Опыт работы не менее 3-х лет по специальности. Знание специального…
    Добавить в избранное
  • вчераМосква,Свиблово
    от 70 000 
    Должностные обязанности: Организация и руководство аптечной организацией. Анализ и контроль финансовых показателей, выполнение планов продаж, маркетинговых…
    Требования: Законченное фармацевтическое образование. Наличие действующего сертификата специалиста, личной медицинской книжки. Опыт работы…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Оказание врачебной медицинской помощи по специальности, используя современные методы профилактики, диагностики, лечения и…
    Требования: Высшее профессиональное образование по специальности «Лечебное дело». Наличие действующего сертификата по психиатрии-наркологии
    Добавить в избранное