Обновлено 17 мая№ 32106912
Вакансия в архиве
№ 32106912
11 июня
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Сергиевом Посаде / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Руководитель проекта

Руководитель обособленного подразделения (корпоративная столовая)

Москва, ул. Рочдельская, д. 15 стр. 35
опыт работы от 3 лет, полная занятость
от 120 000 
Обязанности:

Организация и контроль работы вверенного предприятия в соответствии с корпоративными стандартами.
Организация высокого уровня обслуживания гостей.
Взаимодействие с корпоративными Заказчиками по вопросам качества услуги и взаиморасчётов по Услуге.
Локальное развитие. Контрактация корпоративных заказчиков.
Управление производственно-хозяйственной деятельностью.
Обеспечение выполнения финансово-экономические показателей объекта, увеличение прибыли.
Участие в бюджетировании. Контроль исполнения бюджетных показателей (выручка, прибыль, FC, LC).
Непрерывное улучшение работы объекта. Внедрение принципов «Бережливого производства». Участие в проектной деятельности (подготовка стандартов, регламентов, инструкций, чек-листов, опросников и.т.п.).
Совершенствование бизнес-процессов. Внедрение новаторских и передовых методов организации работы и обслуживания, управления сервисом, контроль качества услуги.
Планирование и реализация маркетинговых мероприятий, связанных с продвижением объекта: Локальный маркетинг объекта и его эффективная реализация. Поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ.
Контроль расходов, анализ и оптимизация затрат, ведение отчетной документации.
Решение административно-технических вопросов.
Управление персоналом (отбор, адаптация, обучение, аттестация, мотивация, удержание, оценка работы).
Соблюдение правил, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности.
Контроль соблюдения санитарных норм и правил пищевой безопасности (СанПин, ХАССП).
Эффективное взаимодействие со смежными департаментами УК.
Взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

Опыт работы в сфере общественного корпоративного питания в должности управляющего, менеджера объекта, РОП от 3-х лет в корпоративных кафе/столовых
Опыт работы в сетевых проектах как преимущество.
Опыт управления коллективом от 30 человек.
Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий.
Продвинутый пользователь ПК (R-Keeper, Excel).
Лидерские качества, ответственность, системное мышление. коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность.

Условия:

Место работы: корпоративное кафе на территории БЦ "Трехгорная мануфактура" Москва, ул. Рочдельская, м. 1905 года
Оформление согласно ТК РФ.
Официальная з/п (оклад +KPI).
График работы 5/2.

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

Вакансия в архиве
№ 32106912
11 июня

компания

ГОСТ Кейтеринг

ГОСТ Кейтеринг

Клиент SuperJob с 2018 года
Более 100 сотрудников
нет вакансий

похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Руководство сетевыми проектами (от 50 объектов и более) по оформлению офисов и точек продаж элементами рекламы и информации
    Требования: Высшее образование. Владение современными практиками в области управления проектами. Опыт руководства компанией, подразделением…
    Добавить в избранное
  • 14:15Москва,Царицыно, Бульвар Дмитрия Донского
    По договорённости
    Должностные обязанности: Цель: Активное развитие сегмента проектного освещения IEK Lighting PRO, максимизация валовой прибыли. Увеличения объёма продаж
    Требования: Высшее образование (желательно маркетинговое или финансовое + желательно также техническое). Опыт работы не менее 5-ти лет…
    Добавить в избранное
  • 14:12Москва,Царицыно, Бульвар Дмитрия Донского
    По договорённости
    Должностные обязанности: Планирование и организация мероприятий в Центральном офисе (г. Щербинка) и на собственном производстве в Тульской области…
    Требования: Высшее образование. Успешный опыт работы в сфере организации маркетинговых мероприятий с количеством участников до 300 чел.…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Выстраивание, поддержание и развитие деловых, партнерских отношений с Заказчиками с целью удовлетворения их потребностей…
    Требования: Опыт управления коллективом (линейный персонал, руководители смен, администраторы, управляющие). Опыт набора и управления…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Контроль за ходом строительства на объекте. Составление производственного графика работ. Руководство работой подрядных организаций…
    Требования: Высшее образование. Опыт работы от 3 лет. Умение работать с технической проектной документацией, контроль сроков, графика…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Мы, компания "Дом Фарфора" - лидер рынка люксовой посуды, предметов декора и сервировки стола. Планируемые задачи. Определение…
    Требования: Опыт работы в аналогичной должности в сфере розничных продаж не менее 2х лет. Наличие успешного опыта формирования ассортиментной…
    Добавить в избранное