Обновлено 19 июля№ 30285284
Вакансия в архиве
№ 30285284
16 августа
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Сергиевом Посаде / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Старший повар смены / Су-шеф (график работы 2/2)

Москва
опыт работы от 1 года, полная занятость
39 000 — 45 000 
Обязанности:

Сеть кафе ’’Му-Му’’ приглашает на работу Старшего смены повара.

Сеть кафе Му-Му за почти двадцатилетнюю историю, прочно заняла свою нишу среди ресторанов быстрого питания и по праву считается «народным» кафе. Мы – это удобный формат фри-флоу, мы – это демократичные цены при неизменном качестве блюд, мы – это стильные и уютные интерьеры, мы – это место, где тебе всегда рады. Если ты ищешь работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и дружном коллективе, если ты готов к личностному и профессиональному росту, если ты хочешь построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы тебя ждём!

• Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд
• Составление заказов на продукцию и полуфабрикаты
• Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов
• Контроль сроков, ассортимента, количества поступления и реализации продуктов
• Обучение персонала производства
• Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены

Требования:

• Наличие профильного образования, как преимущество;
• Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены) не менее 1 года;
• Опыт работы в сетевых проектах, как преимущество;
• Опыт управления персоналом производства;
• Умение работать с технологическими картами;
• Владение принципами формирования заказа продуктов;
• Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР;
• Умение обучать персонал;
• Опытный пользователь ПК, как преимущество;
• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

• График работы 2/2;
• Заработная плата: оклад 39000 руб. до 45000 руб., обсуждается на собеседование;
• Оформление по ТК;
• Комплексное 2-разовое бесплатное питание;
• Место работы: г. Москва (шаговая доступность от метро);
• 100% оплата медицинской книжки после года трудоустройства;
• Корпоративные скидки на товары партнеров компании;
• Карьерный рост внутри сети;
• Повышение квалификации и профессионального развития.

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

Вакансия в архиве
№ 30285284
16 августа

компания

Maison Dellos

Maison Dellos

Клиент SuperJob с 2007 года
Более 1 000 сотрудников
83 вакансии

похожие вакансии

  • 18:24Москва,Мякинино
    от 60 000 
    Должностные обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам. Организация и контроль работы сотрудников кухни. Работа с документацией
    Требования: Аналогичный опыт работы. Знание Word, Exel
    Добавить в избранное
  • 17:40Москва,Домодедовская
    от 63 000 
    Должностные обязанности: Тысячи брендов. Контроль за работой персонала. Участие в разработке новых блюд. Контроль качества продукции. Контроль соблюдения…
    Требования: Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Опыт руководства коллективом. Целеустремленность. Активность. Коммуникабельность
    Добавить в избранное
  • 17:10Москва,Кантемировская
    50 000 — 60 000 
    Должностные обязанности: Фабрика-кухня приглашает на работу. Контроль остатков. Приемка и контроль качества сырья и материалов при поставке. Контроль…
    Требования: Опыт работы от 2-х лет. Хорошее знание технологии приготовления продукции, умение работать с технологическими и калькуляционными…
    Добавить в избранное
  • 16:35Москва,Курская, Первомайская 
    от 41 008 
    Должностные обязанности: Утверждение и контроль графика смен работников кухни. Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками…
    Требования: МЕДИЦИНСКАЯ КНИЖКА. Опыт работы Су–шефом. Высокая работоспособность
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм
    Требования: Если ты энергичный, гостеприимный и жизнерадостный, то мы ждем именно тебя. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
    Добавить в избранное
  • 15:48Москва,Новослободская
    50 000 — 55 000 
    Требования: Требования:∙. Наличие документов для официального трудоустройства.∙. Профильное образование, наличие диплома, 5-й разряд.∙
    Добавить в избранное